Bem-vindo)
Aqui, você encontrará apoio atencioso e personalizado para ajudá-lo(a) a recuperar o equilíbrio, a energia e o prazer de uma alimentação saudável. Juntos, vamos trilhar o caminho rumo a uma dieta que seja adequada para você e respeite o seu corpo.
Conhecendo-nos
Com mais de vinte anos de experiência no setor de hotelaria, atualmente sou coach de nutrição e culinária saudável.
guiados por uma profunda convicção:
"Comer bem é cuidar de si mesmo."
Minha trajetória foi marcada por uma provação pessoal — a doença de Crohn — que me levou a repensar completamente minha relação com a comida.
Por meio da escuta ativa, da pesquisa e da experimentação sobre nutrição saudável, consegui transformar essa limitação em uma força, descobrindo que uma dieta adequada e equilibrada pode realmente mudar vidas.
Desde então, tenho apoiado homens e mulheres que desejam recuperar a energia, o peso ideal, o equilíbrio e a serenidade através de uma abordagem holística: programas alimentares personalizados baseados no prazer, na saúde e na sustentabilidade.
Atencioso, carinhoso e bom ouvinte, adapto-me à jornada, ao ritmo e ao físico de cada indivíduo.
Sejam limitações de saúde, medo, falta de tempo ou de orçamento, você não está sozinho(a). Estou aqui para você.
Meu objetivo é ajudar cada um de vocês a se reconectar com uma alimentação vibrante, saborosa e consciente, que respeite tanto o corpo quanto o dia a dia.
Mes accompagnements
Bilan nutritionnel
Analyse complète de vos habitudes alimentaires et définition d'objectifs clairs et adaptés.
Programme personnalisé
Un plan nutritionnel sur mesure selon votre rythme, vos goûts et vos contraintes.
Suivi & coaching
Un accompagnement progressif pour rester motivé et atteindre des résultats durables.
"Mes Prestations Chef à Domicile & Événementiel"
Plan Nutrition Personnalisé
Ce service propose des plans nutritionnels détaillés adaptés à la morphologie et aux besoins spécifiques de chaque client. Conçu pour favoriser la perte de poids et la stabilisation, il inclut des conseils sur les habitudes alimentaires et des recettes savoureuses et rapides à préparer. Le plan d'une durée d’un mois garantit un suivi efficace et une adaptation continue. Idéal pour ceux qui recherchent un accompagnement sur-mesure pour atteindre leurs objectifs de santé.
Recettes Santé Express
Ce service offre une sélection exclusive de recettes saines, gourmandes et prêtes en moins de 30 minutes. Conçues pour s’intégrer facilement dans une routine quotidienne, ces recettes sont idéales pour maintenir un mode de vie équilibré tout en gérant efficacement le temps. Ce service permet aux clients de recevoir des idées de repas variés et nutritifs pour chaque moment de la journée.
Suivi Mensuel Nutrition
Ce service propose un accompagnement continu avec un suivi mensuel pour ajuster les plans alimentaires en fonction de l’évolution et des résultats. Avec une approche empathique, il inclut des conseils personnalisés, des modifications de recettes et un soutien pour maintenir la stabilité du poids. Parfait pour ceux qui souhaitent une démarche durable et flexible en matière de nutrition.
cours de cuisine à domicile
apprenez à cuisiner des recettes saines, gourmandes et accessibles lors d'ateliers conviviaux adaptés à tous les niveaux. Seul, en couple , en famille ou entre amis, découvrez des techniques simples pour cuisiner équilibré au quotidien .
brunch gourmand
Organisation de brunchs sur mesure pour particuliers et entreprises. Une formule conviviale composée de produits frais, locaux et de préparations maison pour partager un moment chaleureux.
brunch livraison à domicile
Profitez d'un brunch complet livré ou à récupérer, prêt à déguster. Une sélection de mets sucrés et salés élaborés avec des ingrédients de qualité pour un moment gourmand sans contrainte.
repas privé à domicile
Chef à domicile pour vos repas privés. Je crée un menu personnalisé selon vos envies et vos besoins alimentaires afin de vous offrir une expérience culinaire unique dans le confort de votre maison.
anniversaire à thème
Organisation et préparation de repas pour anniversaires à thème. Menus personnalisés, buffet ou repas assis, pour faire de votre événement un moment mémorable et gourmand.
baby shower
Célébrez l'arrivée de bébé autour d'un buffet raffiné et convivial. Des créations sucrées et salées adaptées à votre thème pour partager un moment inoubliable en famille ou entre amis.
baptême
Prestation culinaire pour baptêmes et événements familiaux. Buffet, cocktail ou repas complet, élaborés avec soin pour accompagner cette journée importante.
Blog
Depoimentos de clientes
Julie M.
Perdi 6 kg em dois meses graças ao plano personalizado "Retome o Controle". Graças ao Florian, redescobri o prazer de cozinhar; as receitas são fáceis de seguir e deliciosas.
Thomas G.
Os planos mensais de estabilização me ajudaram a manter meu peso ideal sem esforço.
Lucie P.
As receitas rápidas e equilibradas me permitiram comer de forma saudável sem passar horas na cozinha.
Alex D.
Estou impressionado com a adaptabilidade dos planos nutricionais de Florian, que são constantemente ajustados às minhas necessidades.